圖：RW在上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

      2021年3月29日，上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會正式開幕，全民養(yǎng)牛攜新品RW莊園牛奶亮相。這款全程可追溯的牛奶，已經(jīng)有超119萬平臺用戶等上架。

新審美登場，38°N寧夏味道獲贊 

      在追求性價比的同時，新一代消費群體對“顏價比”的需求逐漸旺盛。展會現(xiàn)場五花八門，黑白主色調(diào)包裝的RW系列鮮奶，顯得有些禁欲系——摒棄傳統(tǒng)盒裝，從奶牛身上提取黑、白兩色，RW4.0混合了寧夏特色的鎖鮮枸杞。除此之外，RW6.0更是將牛奶與寧夏賀蘭山的葡萄酒文化融合，極力迎合新一代消費者的審美，足夠吸引目光。

      黃金奶源帶源頭奶?！白援a(chǎn)自銷”，飼養(yǎng)、生產(chǎn)全程可追溯，低溫巴氏殺菌保留更多營養(yǎng)，99元/瓶的RW6.0鮮奶亦尤具性價比，現(xiàn)場就有不少人定下了專屬奶牛。

高端品牌洽談合作，擴大用戶觸達 

      消費升級時代，給了乳企更多機會，用新的連接服務用戶，定義出更多消費場景。有顏有品的RW鮮奶，獲得一眾客戶的認可，除了江浙滬地區(qū)，也吸引來廣東、山東及海南客戶的眼球，還獲得知名高端品牌商青睞，在未來，或將出現(xiàn)在諸多高端場所，更多人可以品嘗到高品質(zhì)寧夏牛奶。

新技術交流，全民養(yǎng)牛模式星火燎原 

      科技是第一生產(chǎn)力，依托于現(xiàn)代新技術，乳品趨勢發(fā)生改變，品質(zhì)也在不斷迭代升級。低溫巴氏殺菌、物理膜過濾、高至6.0蛋白，與高要求的現(xiàn)代人更易擦出火花，解決消費訴求中的痛點。

      一同參展的展商也被吸引來，為增進技術交流，部分展商約定對全民養(yǎng)牛開放工廠參觀，共同探討科技養(yǎng)牛中的各種細節(jié)問題，全民養(yǎng)牛這種“養(yǎng)奶牛喝放心奶”的模式，有望在當今科技時代星火燎原。

      從吃草睡覺到擠奶運輸，全程做到透明化；智慧牧場配置，可實時了解到奶牛身體狀況；奶牛可以站在瑞典Delaval利拉伐72位轉盤式擠奶臺上，體驗“遛彎式”擠奶……這瓶奶，從牧場到餐桌的距離，RW或將可以縮短到24小時內(nèi)。

圖：莊園奶

RW全國巡回展開啟，助推奶業(yè)新道路

      當下中國乳業(yè)競爭激烈，品牌被認可也已經(jīng)不再是靠宣傳取勝的年代了。品牌被消費者接受的第一要義已經(jīng)回歸到產(chǎn)品本身上來，在關注養(yǎng)生和食品健康的時代，可追溯牛奶或將成為趨勢，這股力量不可小覷。

      出自寧夏的黃金奶源，在現(xiàn)代的加工及運輸中，營養(yǎng)流失嚴重，為常溫保鮮，商家添加劑增添不少，而作為源頭的奶農(nóng)，收益微乎其微。為幫助牧場降本增效，幫助消費者跳過中間商賺差價，讓智慧牧場增強追溯性，RW應運而生，已形成RW酸奶、鮮奶、冷萃精煉蛋白乳、復乳等系列產(chǎn)品，并打造出RW6.0莊園牛主人限定系列。

圖：枸杞奶

      RW本次到上海為首發(fā)，在接下來的幾個月，全民養(yǎng)牛將帶著RW系列牛奶，開啟一個“全國巡回展”，為寧夏現(xiàn)代奶牛發(fā)聲，為世人展示高品質(zhì)的中國奶。這種生產(chǎn)模式，將為助推中國奶業(yè)發(fā)展嘗試新道路，提供了更多可能。